Geöffnet vom 20.06. - 11.09.2026

Rund ums Essen

„Auf 2.324 m ist eine hohe Qualität der Gerichte zwar schwieriger zu gewährleisten, aber diesen Herausforderungen stellen wir uns gerne.“

Beste Kulinarik auf 2.324 m

Unsere Speisen und Gerichte werden immer mit regionalen und frischen Lebensmitteln selbst zubereitet. Wir konzentrieren uns auf die Klassiker der regionalen Speisen und sind bekannt für die Graukaspressknödel und das Gulasch vom Valser Grauviehochsen.

Warme Küche von 11:00-15:00 Uhr

Für unsere Nächtigungsgäste bieten wir eine Halbpension (täglich wechselndes Menü) an.

Für all jene die keine Halbpension wünschen, steht von 17:00 – 18:00 bzw. 19:00 – 19:30 Uhr ein Bergsteigeressen (Maccheroni Fleischsauce bzw. Maccheroni Tomatensauce) Vegetarisch/Vegan zur Verfügung.

– Preis für AV Mitglieder 11,00.-€

– für Nicht AV Mitglieder 15,00.-€

Für Personen mit Allergien bitten wir bei der Reservierung im Bereich (Kommentar) eine Mitteilung zu hinterlassen, wir werden uns bemühen Ihren Ansprüchen gerecht zu werden, sofern es früh genug kommuniziert wird.

Halbpension

am Abend beinhaltet folgendes:

Feste Vorspeise
Hauptgericht mit Fleisch bzw. vegetarisch
Süße Nachspeise
Reichhaltiges Frühstücksbuffet inkl. 1 Liter Marschwasser

Aus organisatorischen Gründen, wird die Halbpension pünktlich um 18:30 Uhr verabreicht und muss mit der Nächtigungsreservierung vorbestellt werden. Natürlich können wir mit Voranmeldung auch eine vegetarische Halbpension anbieten. Bitte bedenkt immer, dass wir hierfür genügend Planungs- und Beschaffungszeit benötigen.

€ 50,– zuzüglich Nächtigung

Die Halbpension für € 50,- beinhaltet ebenfalls das ausgiebige Frühstücksbuffet. Dieses

steht von 5:30 – 7:30 Uhr für euch bereit. Selbstverständlich ist das Frühstücksbuffet auch außerhalb der Halbpension separat buchbar und kostet € 20,- inkl. 1 Liter Marschwasser.

Kinder von 7 bis 12 Jahre zahlen € 14,- wobei Kinder unter 7 Jahre nur € 6,- zahlen.

Unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre können die Halbpension für € 40,- inkl. Frühstücksbuffet genießen.

Gerne können wir Ihnen telefonisch Auskunft geben, welches Angebot wir für unsere kleinen Gäste haben.

Partner

Bandnudeln mit Wildragout

Südtiroler Speckknödel mit Valser Grauviehochsengulasch

Hausgemachte Südtiroler Schlutzkrapfen

Knödeltris mit Rohnen-, Spinat- und Graukaspressknödel

Kaiserschmarrn